Dziewięcioro uczniów Zespołu Szkół Zawodowych nr 1: Karolina Darecka, Karolina Kałdun, Izabela Kalinowska, Julia Miechowicz, Paulina Jachołkowska, Rafał Kulicki, Kacper Wiński, Jakub Maliszewski i Tomasz Kwiatkowski wraz z dwiema nauczycielkami: Katarzyną Kossowską i Sylwią Łęczycką-Ozimek uczestniczyło w wyjeździe edukacyjnym na wyspę Gran Canaria zorganizowanym w ramach projektu Erasmus+ ‘Inclusive Nature’.
Tematem przewodnim projektu były zmiany zachodzące w środowisku i klimacie, stąd też uczestnicy wyjazdu mieli za zadanie zastanowić się nad rolą, którą mogą odegrać na rzecz ochrony środowiska, biorąc pod uwagę wpływ branży turystycznej na system ekologiczny. W trakcie tygodniowego pobytu młodzież z Polski, Hiszpanii i Portugalii przebywająca w przepięknym mieście Las Palmas doskonaliła swoje kompetencje językowe, uczestnicząc w rożnego typu zajęciach rekreacyjnych np. nurkowanie, Stand Up Paddling, spływy kajakowe, czy wędrując po górach. Ponadto, każdego dnia odbywały się gry i zabawy integracyjne, które przyczyniały się do międzynarodowej integracji.
Uczniowie wraz z nauczycielami, w ramach promocji swojego kraju przygotowali ucztę dla ducha i ciała - przedstawili prezentację o Polsce, Białej Podlaskiej i Zespole Szkół Zawodowych nr 1 i serwowali polskie specjały. Ważnym elementem spotkania było wygłoszenie prezentacji na temat wybranych problemów środowiskowych i ich wpływu na przyrodę. Uczestnicy projektu mieli przyjemność spróbować specjałów kuchni portugalskiej i kanaryjskiej, jak również wysłuchać ciekawostek związanych z tymi krajami. Uwieńczeniem tygodnia atrakcji na wyspie było wzięcie udziału w międzynarodowym festiwalu muzyki, sztuki i tańca WOMAD, który odbył się w centrum Las Palmas. W drodze powrotnej ekipie z Ekonomika udało się zwiedzić jedną z najpopularniejszych atrakcji Barcelony, świątynię Sagrada La Familia, jak również zapoznać się z innymi projektami Gaudiego, słynnego katalońskiego architekta.
Wyjazd okazał się niesamowitą przygodą dla wszystkich uczestników. Bez wątpienia tego typu wyjazdy, organizowane w ramach projektu Erasmus+ poszerzają horyzonty, jak również przyczyniają się do niesamowitego samorozwoju.